«Снікерс» у склянці — десерт на свято
Шоколадний бісквіт, карамель і арахіс у порційному форматі. Поєднання смаків і текстур, яке працює бездоганно: м'яке, тягуче й хрустке одночасно.
Який він на смак
Бісквіт вологий і насичено шоколадний, карамель густа й тягуча, смажений арахіс дає солоний хрускіт. Саме сіль з арахісу робить десерт не приторним — без неї карамель була б надто солодкою.
Коли його беруть
Дні народження підлітків, вечірки, офісні свята, пікніки, перекус на роботі, подарунок. Смак упізнаваний, тому його часто беруть, коли треба щось безпрограшне.
Формат і вага
Подається у склянці, порція приблизно 180 г. Ціна — 145 грн.
Як замовити у Харкові
Замовляйте на сайті або беріть у наших кав'ярнях. Доступні доставка по Харкову та самовивіз.
Увага: у складі є арахіс — попередьте нас, якщо серед гостей можлива алергія.
Батончик, названий на честь коня
Десерт відтворює смак батончика, який з'явився у 1930 році й отримав назву несподівано особисту.
Кінь із ферми Мілтон
Родина Марс, яка випустила батончик, тримала кінну ферму в Теннессі. Одного з улюблених коней звали Snickers — слово означає приблизно «смішок», «тихе іржання». Кінь помер незадовго до запуску нового батончика, і його ім'ям назвали продукт.
У Великій Британії батончик до 1990 року продавався під іншою назвою: вважалося, що оригінальна надто співзвучна зі словом knickers — «панталони».
Чому арахіс із карамеллю
Поєднання не випадкове, а розраховане. Карамель дає чистий солодкий смак і тягучу текстуру, арахіс — сіль, жир і хрускіт. Сіль підсилює сприйняття солодкого й водночас не дає йому набриднути, а контраст текстур змушує їсти повільніше й відчувати більше.
Це одна з найвдаліших комбінацій в історії кондитерської — і саме тому вона живе майже сто років майже без змін.