Чизкейки
Нежный ягодный чизкейк со сливочным сырным слоем, насыщенным соусом из клубники, малины, ежевики и черники, а также с хрустящей песочной основой. Яркий ягодный вкус с приятной кислинкой идеально уравновешивает сливочную нежность чизкейка.
Кусочек — 130 грн. · 140 г.
~1.2 кг
Богатый сливочный вкус дополняется лёгкой кислинкой экзотических фруктов, создавая освежающий и по-настоящему летний чизкейк.
~1.9 кг
Невероятно вкусный и нежный классический чизкейк с солёной карамелью. Тонкая хрустящая песочная основа и нежная сливочная сырная начинка с бархатистой текстурой, с которой очень удачно сочетаются солёная карамель и жареный арахис. Вкусное лакомство порадует даже самых капризных сладкоежек.
~1.7 кг
Десерт такой же яркий, как само лето. Натуральные ягоды клубники, малины, вишни и смородины дополняют нежный сливочный вкус чизкейка.
~2.2 кг
Нежный сливочный чизкейк с сочной вишней на хрустящей овсяно-ореховой основе. Молочный шоколад, лёгкая лимонная свежесть и тёплые нотки корицы и имбиря создают насыщенный и гармоничный вкус.
~1.6 кг
Оригинальный чизкейк с тонким ореховым вкусом фисташки — прекрасное дополнение к утренней чашке кофе или вечернему травяному чаю.
~1.4 кг
Сочетание клубники и сливок стоило бы запретить — слишком оно соблазнительно, чтобы устоять. Нежный клубничный чизкейк, от которого невозможно отказаться.
~1.4 кг
Сливочно-черничный вкус этого десерта нежно обволакивает и окутывает, словно мягкий плед на плечах прохладным вечером, и дарит такое же тепло. Чизкейк на основе лакричного печенья.
~1 кг
Настоящая роскошь, воплощённая в десерте. Два знаменитых вида сыра соединяются, чтобы подарить вам неповторимое наслаждение.
~2.3 кг
Нежнейший торт «Красный Бархат» с вишней, радующий не только вкусовые рецепторы, но и глаза: цвет такой же яркий и впечатляющий, как вкус. Бархатистый десерт, от которого невозможно отвести взгляд.
~1.4 кг
Хрустящие ореховые коржи, щедро прослоенные нежным сгущённым молоком, и много орехов в каждом кусочке. Насыщенный орехово-сливочный вкус и тот самый приятный хруст, ради которого хочется ещё один кусочек.
Отзывов пока нет. Будьте первым — расскажите, как вам торт.
Сливочный сырный слой, насыщенный ягодный соус из клубники, малины, ежевики и черники, а также хрустящая песочная основа. Четыре ягоды дают вкус, которого невозможно добиться с помощью одной.
Соус яркий и кислый, с различными оттенками одновременно: сладкая клубника, острая малина, терпкая ежевика, нежная черника. Творожная основа густая и нейтральная — она сдерживает всю эту кислотность и не даёт ей стать резкой. Песочная основа придаёт хрусткость.
Летние дни рождения, свадьбы и помолвки, выпускные, девичники, фуршеты, празднования на природе. Хорошо завершает сытный стол: ягодная кислинка освежает лучше, чем шоколадные десерты.
Целый чизкейк — 1,4 кг, это 10 порций примерно по 140 г. Хватит на компанию из восьми–десяти гостей.
Цена целого чизкейка — 1300 грн, кусочка — 130 грн. Готовим к вашей дате, заказ — не позднее чем за два дня. Доставка по Харькову или самовывоз.
Лесные ягоды — пожалуй, единственная категория продуктов, которую человек до сих пор в значительной степени не выращивает, а собирает, как и десять тысяч лет назад.
Ягоды появились в рационе человека ещё до появления земледелия: их не нужно было готовить, сеять или хранить. Именно поэтому их остатки регулярно находят при раскопках стоянок и в желудках естественно сохранившихся тел железного века — это одно из немногих прямых свидетельств древнего питания.
Лесная земляника, ежевика и черника плохо поддаются культивированию: они требовательны к почве, дают небольшой урожай и почти не хранятся после сбора. Проще оказалось вывести крупные садовые гибриды — так появились современная клубника и садовая малина. Дикие виды при этом никуда не исчезли: их по-прежнему собирают вручную, и именно поэтому ягодные соусы из диких ягод ценятся выше.
Каждая ягода имеет свой характер: клубника — сладкая с низкой кислотностью, малина — кислая и ароматная, ежевика — терпкая, черника — танинная. Вместе они охватывают весь диапазон, и вкус не «провисает» посередине. Именно поэтому традиционные ягодные блюда Северной Европы почти никогда не готовили из одной ягоды.