Торты
Нежный яблочный «Синабон» с воздушным ванильным бисквитом, сочными карамелизованными яблоками и сливочным кремом из маскарпоне. Теплые нотки корицы дополняют вкус и создают аромат настоящей домашней выпечки.
Кусочек — 149 грн. · 195 г.
~1.4 кг
Хрустящие ореховые коржи, щедро прослоенные нежным сгущённым молоком, и много орехов в каждом кусочке. Насыщенный орехово-сливочный вкус и тот самый приятный хруст, ради которого хочется ещё один кусочек.
~2.3 кг
Нежнейший торт «Красный Бархат» с вишней, радующий не только вкусовые рецепторы, но и глаза: цвет такой же яркий и впечатляющий, как вкус. Бархатистый десерт, от которого невозможно отвести взгляд.
~1.7 кг
Тончайшие коржи и много молочного крема с нежной, шелковистой текстурой. Вот и весь секрет невероятного вкуса нашего торта «Наполеон».
~1.6 кг
Нежный аромат лаванды и богатый сливочный вкус в каждом кусочке. Это не просто торт – это атмосфера тёплого вечера где-то в Провансе.
~1.7 кг
Нежные профитроли с кремовой начинкой на основе белого шоколада, дополненные яркой малиновой ноткой — легкое изысканное сочетание сливочной нежности и приятной ягодной кислинки.
~1.9 кг
Яркое, весёлое, беззаботное лето, воплощённое в этом оригинальном десерте: свежая кислинка смородины и обволакивающий аромат манго. Лёгкий муссовый торт для хорошего настроения.
~2.1 кг
Бисквитный клубнично-банановый торт, невероятно нежный и сочный. Откусив кусочек, сначала чувствуешь яркий банановый вкус, а затем его дополняет лёгкий аромат клубники. Что любите больше — банан или клубнику?
~1.8 кг
Может ли что-то быть роскошнее и нежнее сочетания ореха, сливок, кокоса и белого шоколада? Только наш торт «Рафаэлло» — изысканный десерт, тающий во рту.
~1.7 кг
Глубокий многогранный аромат сыра Дор-Блю и медовая сладость груши – классическое сочетание, вдохновляющее своей элегантностью. Изысканный торт для настоящих гурманов.
~2 кг
Нежный карамельный бисквит с яркой малиново-ромовой начинкой, окутанный воздушным муссом из свежей малины и сливок. Сладость карамели, сочная ягодная кислинка и изысканная нотка рома создают неповторимое сочетание, которое покоряет с первого кусочка.
Отзывов пока нет. Будьте первым — расскажите, как вам торт.
Ванильный бисквит, карамелизованные яблоки, крем из маскарпоне и коричная нотка, за которую этот вкус и любят. Самый «теплый» десерт в каталоге — его заказывают, когда хочется ощутить уют.
Яблоки карамелизованы, поэтому дают не свежую кислинку, а густую печеную сладость. Корица придаёт тёплый пряный аромат, маскарпоне — сливочную нежность без кислинки. Бисквит ванильный и воздушный. Вкус напоминает домашнюю выпечку, только более нежный.
Осенние и зимние праздники, новогодний и рождественский стол, дни рождения, семейные ужины, встречи с родителями. Один из самых частых заказов в холодное время года — сочетание корицы с яблоком тесно связано именно с зимними праздниками.
Целый торт — 1,9 кг, это 10 больших порций примерно по 195 г. Хватает на компанию из восьми-десяти гостей.
Цена целого торта — 1490 грн, кусочка — 149 грн. Торт готовится к указанной вами дате, заказ — не позднее чем за два дня. Доставка по Харькову или самовывоз.
Вкус, знакомый по коричным булочкам, основан на двух совершенно разных историях: очень древней — о пряностях, и совсем недавней — о самой булочке.
Корица была одной из самых ценных пряностей древнего мира. Её доставляли в Египет и Рим, а торговцы на протяжении веков скрывали её происхождение, придумывая истории о гигантских птицах, которые якобы строят гнезда из коричных палочек на неприступных скалах. Эту легенду передаёт ещё Геродот. Смысл был прост: чем загадочнее происхождение, тем выше цена.
Европейцы добрались до источника только в XVI веке, когда португальцы захватили Цейлон. За контроль над торговлей корицей затем вели войну голландцы и англичане — пряности были серьёзным геополитическим активом.
Коричная булочка в современном виде — скандинавская. В Швеции kanelbulle появилась примерно в 1920-х годах, когда сахар и пряности наконец подешевели настолько, что стали доступны обычным семьям. Сегодня в Швеции у неё есть официальный праздник — 4 октября.
Яблоко при запекании теряет кислотность и становится почти нейтрально-сладким. Корица придаёт вкусу многогранность: её ароматические вещества воспринимаются как «теплые» и усиливают ощущение сладости, поэтому сахара в таких десертах требуется меньше.