~2.3 кг
Нежнейший торт «Красный Бархат» с вишней, радующий не только вкусовые рецепторы, но и глаза: цвет такой же яркий и впечатляющий, как вкус. Бархатистый десерт, от которого невозможно отвести взгляд.
~1.4 кг
Хрустящие ореховые коржи, щедро прослоенные нежным сгущённым молоком, и много орехов в каждом кусочке. Насыщенный орехово-сливочный вкус и тот самый приятный хруст, ради которого хочется ещё один кусочек.
~1.7 кг
Тончайшие коржи и много молочного крема с нежной, шелковистой текстурой. Вот и весь секрет невероятного вкуса нашего торта «Наполеон».
~1.6 кг
Нежный аромат лаванды и богатый сливочный вкус в каждом кусочке. Это не просто торт – это атмосфера тёплого вечера где-то в Провансе.
~1.9 кг
Яркое, весёлое, беззаботное лето, воплощённое в этом оригинальном десерте: свежая кислинка смородины и обволакивающий аромат манго. Лёгкий муссовый торт для хорошего настроения.
~1.7 кг
Нежные профитроли с кремовой начинкой на основе белого шоколада, дополненные яркой малиновой ноткой — легкое изысканное сочетание сливочной нежности и приятной ягодной кислинки.
~1.8 кг
Может ли что-то быть роскошнее и нежнее сочетания ореха, сливок, кокоса и белого шоколада? Только наш торт «Рафаэлло» — изысканный десерт, тающий во рту.
~1.6 кг
Классические хрустящие коржи с нежным заварным кремом и сочной вишней. Лёгкая кислинка ягод идеально балансирует сладость крема, создавая гармоничный, насыщенный вкус с приятной текстурой.
~1.7 кг
Глубокий многогранный аромат сыра Дор-Блю и медовая сладость груши – классическое сочетание, вдохновляющее своей элегантностью. Изысканный торт для настоящих гурманов.
~2.1 кг
Бисквитный клубнично-банановый торт, невероятно нежный и сочный. Откусив кусочек, сначала чувствуешь яркий банановый вкус, а затем его дополняет лёгкий аромат клубники. Что любите больше — банан или клубнику?
Отзывов пока нет. Будьте первым — расскажите, как вам торт.
Классический итальянский сливочный пудинг с тропическим акцентом. Нежная основа тает во рту, а манго придаёт яркую сладость и кислинку.
Панна-котта сама по себе почти не сладкая — это чистые сливки с лёгкой ванильной ноткой и плотной, но нежной текстурой. Манго придаёт фруктовый контраст и аромат. Вкус деликатный, без резкости.
Порционный формат удобен там, где торт резать неудобно: фуршеты, офисные праздники, пикники, детские дни рождения, романтические ужины, подарок. Часто заказывают сразу несколько разных десертов, чтобы каждый мог выбрать то, что ему по душе.
Подаётся в стакане, порция весит примерно 190 г. Цена — 140 грн.
Заказывайте на сайте или приобретайте в наших кофейнях. Доступны доставка по Харькову и самовывоз.
Название буквально переводится как «вареные сливки», и это точное описание: в классическом рецепте всего три ингредиента — сливки, сахар и загуститель.
Родиной панна-котты считается Пьемонт на севере Италии — регион с давними традициями молочного дела. Наиболее распространённая версия относит появление десерта к началу XX века и приписывает его венгерской женщине, жившей в городке Ланге. Её имя предание не сохранило.
Эта история не имеет документального подтверждения, но Пьемонт официально включил панна-котту в перечень традиционных блюд региона — то есть признал её своей.
Панна-котта сложна именно из-за своей простоты: в ней ничего нельзя скрыть. Слишком много желатина — и она становится резиновой, слишком мало — не держит форму. Правильная панна-котта должна едва заметно дрожать при прикосновении к стакану и таять во рту без жевания. Именно по этому и проверяют мастерство кондитера.
