~2.3 кг
Нежнейший торт «Красный Бархат» с вишней, радующий не только вкусовые рецепторы, но и глаза: цвет такой же яркий и впечатляющий, как вкус. Бархатистый десерт, от которого невозможно отвести взгляд.
~1.4 кг
Хрустящие ореховые коржи, щедро прослоенные нежным сгущённым молоком, и много орехов в каждом кусочке. Насыщенный орехово-сливочный вкус и тот самый приятный хруст, ради которого хочется ещё один кусочек.
~1.7 кг
Тончайшие коржи и много молочного крема с нежной, шелковистой текстурой. Вот и весь секрет невероятного вкуса нашего торта «Наполеон».
~1.6 кг
Нежный аромат лаванды и богатый сливочный вкус в каждом кусочке. Это не просто торт – это атмосфера тёплого вечера где-то в Провансе.
~1.9 кг
Яркое, весёлое, беззаботное лето, воплощённое в этом оригинальном десерте: свежая кислинка смородины и обволакивающий аромат манго. Лёгкий муссовый торт для хорошего настроения.
~1.7 кг
Нежные профитроли с кремовой начинкой на основе белого шоколада, дополненные яркой малиновой ноткой — легкое изысканное сочетание сливочной нежности и приятной ягодной кислинки.
~1.7 кг
Глубокий многогранный аромат сыра Дор-Блю и медовая сладость груши – классическое сочетание, вдохновляющее своей элегантностью. Изысканный торт для настоящих гурманов.
~1.8 кг
Может ли что-то быть роскошнее и нежнее сочетания ореха, сливок, кокоса и белого шоколада? Только наш торт «Рафаэлло» — изысканный десерт, тающий во рту.
~1.6 кг
Классические хрустящие коржи с нежным заварным кремом и сочной вишней. Лёгкая кислинка ягод идеально балансирует сладость крема, создавая гармоничный, насыщенный вкус с приятной текстурой.
~1.6 кг
Шелковистый сливочный крем, богатый аромат фисташки и летняя сладость малины в одном торте. Атмосфера беззаботного лета, воплощённая в десерте.
Отзывов пока нет. Будьте первым — расскажите, как вам торт.
Два вида шоколада в одном печенье: темная какаовая основа и крупные капли белого шоколада. Хрустящее, с ореховым ароматом и ярко выраженным контрастом вкусов.
Основа — насыщенно шоколадная, с какаовой горчинкой. Белые капли придают густую сливочную сладость, которая на тёмном фоне ощущается особенно ярко. Ореховый аромат добавляет глубины.
К кофе, на перекус, детям, на офисные перерывы, в подарочный набор, к фуршету. Хорошо смотрится в наборе вместе со светлым печеньем — за счёт контраста цветов.
Продаётся поштучно, одно печенье весит примерно 40 г. Цена — 40 грн.
Заказывайте на сайте или приобретайте в наших кофейнях. Доступны доставка по Харькову и самовывоз.
Белые капельки в этом печенье — продукт с самым противоречивым статусом во всей кондитерской.
Белый шоколад впервые был выпущен в Швейцарии в 1930-х годах. Поводом послужила вполне практическая проблема: после производства обычного шоколада и молочных смесей оставался излишек какао-масла, и нужно было найти ему применение. Какао-масло смешали с сухим молоком и сахаром — получился белый сладкий продукт.
Формально белый шоколад не содержит какао-масса — то есть тех самых какао-бобов, которые придают цвет, горечь и шоколадный вкус. В нём присутствует лишь какао-масло, жировая часть боба. Из-за этого в ряде стран долгое время велись споры о том, имеет ли он право называться шоколадом; в США официальный стандарт для него появился лишь в 2002 году.
Именно из-за отсутствия какао-масса белый шоколад не имеет горечи — только молочную сладость и жирность. На тёмной какаовой основе он создаёт максимальный контраст: те же капли в светлом печенье выглядели бы гораздо менее выразительно.
