~2.3 кг
Нежнейший торт «Красный Бархат» с вишней, радующий не только вкусовые рецепторы, но и глаза: цвет такой же яркий и впечатляющий, как вкус. Бархатистый десерт, от которого невозможно отвести взгляд.
~1.4 кг
Хрустящие ореховые коржи, щедро прослоенные нежным сгущённым молоком, и много орехов в каждом кусочке. Насыщенный орехово-сливочный вкус и тот самый приятный хруст, ради которого хочется ещё один кусочек.
~1.7 кг
Тончайшие коржи и много молочного крема с нежной, шелковистой текстурой. Вот и весь секрет невероятного вкуса нашего торта «Наполеон».
~1.6 кг
Нежный аромат лаванды и богатый сливочный вкус в каждом кусочке. Это не просто торт – это атмосфера тёплого вечера где-то в Провансе.
~1.9 кг
Яркое, весёлое, беззаботное лето, воплощённое в этом оригинальном десерте: свежая кислинка смородины и обволакивающий аромат манго. Лёгкий муссовый торт для хорошего настроения.
~1.7 кг
Нежные профитроли с кремовой начинкой на основе белого шоколада, дополненные яркой малиновой ноткой — легкое изысканное сочетание сливочной нежности и приятной ягодной кислинки.
~1.7 кг
Глубокий многогранный аромат сыра Дор-Блю и медовая сладость груши – классическое сочетание, вдохновляющее своей элегантностью. Изысканный торт для настоящих гурманов.
~1.6 кг
Классические хрустящие коржи с нежным заварным кремом и сочной вишней. Лёгкая кислинка ягод идеально балансирует сладость крема, создавая гармоничный, насыщенный вкус с приятной текстурой.
~1.8 кг
Может ли что-то быть роскошнее и нежнее сочетания ореха, сливок, кокоса и белого шоколада? Только наш торт «Рафаэлло» — изысканный десерт, тающий во рту.
~1.6 кг
Шелковистый сливочный крем, богатый аромат фисташки и летняя сладость малины в одном торте. Атмосфера беззаботного лета, воплощённая в десерте.
Отзывов пока нет. Будьте первым — расскажите, как вам торт.
Зелёные слои крема со свежим шпинатом, яркая малина и нежный бисквит. Самый необычный на вид десерт в стакане — и при этом вполне привычный на вкус.
Шпинат здесь отвечает лишь за цвет: его вкус при приготовлении исчезает почти полностью. Крем нежный и сливочный, малина придаёт кислинку и аромат, бисквит — мягкую основу. Десерт лёгкий и свежий, без излишней сладости.
Фуршеты, тематические вечеринки, детские праздники, фотозоны, офисные торжества, летние пикники. Заказывают ради внешнего вида — зелёный десерт на столе замечают сразу.
Подаётся в стакане, порция составляет примерно 165 г. Цена — 135 грн.
Заказывайте на сайте или приобретайте в наших кофейнях. Доступны доставка по Харькову и самовывоз.
Малина — ягода с мифом в названии: её латинское название происходит от горы, на которой, согласно легенде, рос первый куст.
Rubus idaeus означает «ежевика с Иды». Гора Ида — место, где, согласно греческому мифу, воспитывали младенца Зевса. Легенда гласит, что нимфа Ида, собирая ягоды, чтобы успокоить младенца, поцарапала руку о куст — и ягоды, до этого белые, стали красными.
Плиний Старший ещё в I веке писал о малине с Иды как об известном растении — то есть к тому времени название было устоявшимся.
На протяжении долгих веков малину не выращивали, а собирали в диком виде: она хорошо растёт на вырубках и пожарищах, и в Европе её всегда было в изобилии. Первые сортовые посадки появились лишь в XVI–XVII веках в Англии, а серьёзная селекция — в XIX веке.
Малина обладает редким сочетанием: высокой кислотностью и очень сильным ароматом при небольшой сладости. Благодаря этому она способна «прорезать» любую жирную основу — сливки, шоколад, крем-сыр, фисташки — не теряясь в ней. Именно поэтому в современной кондитерской малина встречается чаще, чем любая другая ягода.
