Торты
Бисквитный клубнично-банановый торт, невероятно нежный и сочный. Откусив кусочек, сначала чувствуешь яркий банановый вкус, а затем его дополняет лёгкий аромат клубники. Что любите больше — банан или клубнику?
Варианты оформления — 1 работа
Кусочек — 140 грн. · 240 г.
~2.3 кг
Нежнейший торт «Красный Бархат» с вишней, радующий не только вкусовые рецепторы, но и глаза: цвет такой же яркий и впечатляющий, как вкус. Бархатистый десерт, от которого невозможно отвести взгляд.
~1.4 кг
Хрустящие ореховые коржи, щедро прослоенные нежным сгущённым молоком, и много орехов в каждом кусочке. Насыщенный орехово-сливочный вкус и тот самый приятный хруст, ради которого хочется ещё один кусочек.
~1.7 кг
Тончайшие коржи и много молочного крема с нежной, шелковистой текстурой. Вот и весь секрет невероятного вкуса нашего торта «Наполеон».
~1.9 кг
Яркое, весёлое, беззаботное лето, воплощённое в этом оригинальном десерте: свежая кислинка смородины и обволакивающий аромат манго. Лёгкий муссовый торт для хорошего настроения.
~1.6 кг
Нежный аромат лаванды и богатый сливочный вкус в каждом кусочке. Это не просто торт – это атмосфера тёплого вечера где-то в Провансе.
~1.7 кг
Нежные профитроли с кремовой начинкой на основе белого шоколада, дополненные яркой малиновой ноткой — легкое изысканное сочетание сливочной нежности и приятной ягодной кислинки.
~1.7 кг
Глубокий многогранный аромат сыра Дор-Блю и медовая сладость груши – классическое сочетание, вдохновляющее своей элегантностью. Изысканный торт для настоящих гурманов.
~1.8 кг
Может ли что-то быть роскошнее и нежнее сочетания ореха, сливок, кокоса и белого шоколада? Только наш торт «Рафаэлло» — изысканный десерт, тающий во рту.
~1.6 кг
Классические хрустящие коржи с нежным заварным кремом и сочной вишней. Лёгкая кислинка ягод идеально балансирует сладость крема, создавая гармоничный, насыщенный вкус с приятной текстурой.
~1.6 кг
Шелковистый сливочный крем, богатый аромат фисташки и летняя сладость малины в одном торте. Атмосфера беззаботного лета, воплощённая в десерте.
Отзывов пока нет. Будьте первым — расскажите, как вам торт.
Самый понятный торт в каталоге: бисквит, сливки, клубника и банан. Здесь нет сложных техник и необычных вкусов — именно поэтому его так часто заказывают туда, где гости разного возраста и неизвестно, кто что любит.
Сначала ощущается банан — мягкий, густой, почти кремовый. Затем вступает клубника и добавляет свежую кислинку, которая не даёт вкусу стать скучным. Бисквит влажный и сочный, крем на сливках с белым шоколадом — лёгкий. Торт сладкий, но не приторный, и его с удовольствием едят дети.
Это классический детский торт: дни рождения, выпускные в детском саду и школе, крестины, семейные праздники. Но не только детский — ягодно-фруктовый вкус уместен и на взрослом столе, особенно летом, когда тяжёлые шоколадные торты не идут.
Целый торт — 2,1 кг, это 10 больших порций примерно по 240 г. Один из самых сытных тортов в каталоге: на компанию из десяти-двенадцати гостей хватит с запасом.
Цена целого торта — 1400 грн, кусочка — 140 грн. Торт готовится к указанной вами дате, поэтому оформляйте заказ не позднее, чем за два дня. Доставка по Харькову и самовывоз из кофеен Edison.
Бисквит, на котором держится этот торт, — одна из старейших кондитерских основ Европы. Его особенность заключается в том, что тесто поднимается исключительно за счёт взбитых яиц: ни дрожжей, ни разрыхлителя в классическом рецепте нет.
Самая известная легенда связывает появление бисквита с Савойским двором XIV века: придворному повару якобы поручили создать десерт к визиту императора, и он взбил яйца с сахаром и мукой. Отсюда и название «biscuit de Savoie», которое сохранилось во французской кухне до сих пор.
Сочетание бисквита со взбитыми сливками и свежими ягодами стало возможным значительно позже — когда появились надёжные средства охлаждения. До XIX века сливочный торт просто не дожил бы до стола. Именно тогда в Европе закрепились десерты вроде немецкой Erdbeertorte и французского fraisier — бисквит, крем и клубника.
Банан вошёл в эту компанию уже в XX веке, когда тропические фрукты стали привычными в Европе. Сочетание «клубника и банан» оказалось удачным по простой причине: банан придаёт густоту и сладость, клубника — кислинку и аромат, и вместе они уравновешивают друг друга.