~2.3 кг
Нежнейший торт «Красный Бархат» с вишней, радующий не только вкусовые рецепторы, но и глаза: цвет такой же яркий и впечатляющий, как вкус. Бархатистый десерт, от которого невозможно отвести взгляд.
~1.4 кг
Хрустящие ореховые коржи, щедро прослоенные нежным сгущённым молоком, и много орехов в каждом кусочке. Насыщенный орехово-сливочный вкус и тот самый приятный хруст, ради которого хочется ещё один кусочек.
~1.7 кг
Тончайшие коржи и много молочного крема с нежной, шелковистой текстурой. Вот и весь секрет невероятного вкуса нашего торта «Наполеон».
~1.9 кг
Яркое, весёлое, беззаботное лето, воплощённое в этом оригинальном десерте: свежая кислинка смородины и обволакивающий аромат манго. Лёгкий муссовый торт для хорошего настроения.
~1.6 кг
Нежный аромат лаванды и богатый сливочный вкус в каждом кусочке. Это не просто торт – это атмосфера тёплого вечера где-то в Провансе.
~1.7 кг
Нежные профитроли с кремовой начинкой на основе белого шоколада, дополненные яркой малиновой ноткой — легкое изысканное сочетание сливочной нежности и приятной ягодной кислинки.
~1.8 кг
Может ли что-то быть роскошнее и нежнее сочетания ореха, сливок, кокоса и белого шоколада? Только наш торт «Рафаэлло» — изысканный десерт, тающий во рту.
~1.6 кг
Классические хрустящие коржи с нежным заварным кремом и сочной вишней. Лёгкая кислинка ягод идеально балансирует сладость крема, создавая гармоничный, насыщенный вкус с приятной текстурой.
~1.7 кг
Глубокий многогранный аромат сыра Дор-Блю и медовая сладость груши – классическое сочетание, вдохновляющее своей элегантностью. Изысканный торт для настоящих гурманов.
~2.1 кг
Бисквитный клубнично-банановый торт, невероятно нежный и сочный. Откусив кусочек, сначала чувствуешь яркий банановый вкус, а затем его дополняет лёгкий аромат клубники. Что любите больше — банан или клубнику?
Отзывов пока нет. Будьте первым — расскажите, как вам торт.
Самый летний десерт в меню: сладкая клубника, терпкий лайм и лёгкая мятная нотка. Вкус свежий, почти до прохлады — такой торт не кажется тяжёлым даже в жару.
Клубника придаёт густую ягодную сладость, лайм — острую цитрусовую кислинку, более резкую и ароматную, чем лимонная. Мята добавляет холодный оттенок в послевкусии. В совокупности это воспринимается почти как коктейль: свежо, ярко и совершенно не приторно.
Летние дни рождения, свадьбы и помолвки на открытом воздухе, девичники, вечеринки, выпускные, празднования у воды. Хорошо завершает стол с большим количеством блюд — после него не остаётся тяжёлого ощущения.
Целый торт — 1,5 кг, это 10 больших порций примерно по 220 г. Хватает на компанию из восьми-десяти гостей.
Цена целого торта — 1300 грн, кусочка — 130 грн. Торт готовится к указанной вами дате, заказ принимается не позднее чем за два дня. Доставка по Харькову или самовывоз.
Лайм — цитрус, заслуживший свою репутацию не в кулинарии, а на флоте.
До XIX века цинга уносила в дальних плаваниях больше жизней моряков, чем сражения и кораблекрушения. В 1747 году шотландский врач Джеймс Линд провёл один из первых в истории контролируемых медицинских экспериментов: он разделил больных матросов на группы и назначал каждой из них различное лечение. Выздоровели только те, кто получал цитрусовые.
Впоследствии британский флот ввёл обязательное употребление цитрусового сока в рационе. Сначала использовали лимоны, затем, из соображений экономии, перешли на лаймы из карибских колоний. Именно отсюда у американцев и австралийцев появилось прозвище для британцев — «limeys».
В кондитерском деле лайм отличается от лимона не кислотностью, а ароматом: в его кожуре другой набор эфирных масел, с горьковатыми и травянистыми нотами. Поэтому лайм лучше сочетается с ягодами и мятой — он не просто добавляет кислотность, а подчеркивает свежесть. Лимон в той же роли звучал бы проще и слаще.
