You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Edison
Печиво «Арахісове»

Печиво «Арахісове»

Печиво

Ціна40 грн.40 г.

Хрумке печиво з арахісом чудово доповнить чашечку чаю чи кави й подарує гарний настрій на весь день!

Вам може сподобатись

Торт «Червоний Оксамит» ~2.3 кг

Торт «Червоний Оксамит»

1200 грн. за цілий торт

Найніжніший торт «Червоний Оксамит» з вишнею, що тішить не лише смакові рецептори, а й очі: колір такий самий яскравий і вражаючий, як і смак. Оксамитовий десерт, від якого неможливо відвести погляд.

Торт «Естерхазі» ~1.4 кг

Торт «Естерхазі»

1320 грн. за цілий торт

Хрусткі горіхові коржі, щедро прошаровані ніжним згущеним молоком, та багато горіхів у кожному шматочку. Насичений горіхово-вершковий смак і той самий приємний хруск, заради якого хочеться ще шматочок.

Торт «Наполеон» ~1.7 кг

Торт «Наполеон»

760 грн. за цілий торт

Найтонші коржі та багато молочного крему з ніжною, шовковою текстурою. Ось і весь секрет неймовірного смаку нашого торта «Наполеон».

Мус Смородина - манго ~1.9 кг

Мус Смородина - манго

1440 грн. за цілий торт

Яскраве, веселе, безтурботне літо, втілене в цьому оригінальному десерті: свіжа кислинка смородини та багатий аромат манго, що огортає. Легкий мусовий торт для гарного настрою.

Торт Лавандовий ~1.6 кг

Торт Лавандовий

1300 грн. за цілий торт

Ніжний аромат лаванди та багатий вершковий смак у кожному шматочку. Це не просто торт – це атмосфера теплого вечора десь у Провансі.

Торт «Еклерний» ~1.7 кг

Торт «Еклерний»

1500 грн. за цілий торт

Ніжні профітролі з кремовою начинкою на основі білого шоколаду, доповнені яскравою малиновою ноткою — легке та вишукане поєднання вершкової ніжності й приємної ягідної кислинки.

Наполеон вишневий ~1.6 кг

Наполеон вишневий

840 грн. за цілий торт

Класичні хрусткі коржі з ніжним заварним кремом та соковитою вишнею. Легка кислинка ягід ідеально балансує солодкість крему, створюючи гармонійний, насичений смак із приємною текстурою.

Торт Груша – Дор-Блю ~1.7 кг

Торт Груша – Дор-Блю

1400 грн. за цілий торт

Глибокий багатогранний аромат сиру Дор-Блю та медова насолода груші – класичне поєднання, що надихає своєю елегантністю. Вишуканий торт для справжніх гурманів.

Торт «Рафаелло» ~1.8 кг

Торт «Рафаелло»

1560 грн. за цілий торт

Чи може щось бути розкішнішим і ніжнішим за поєднання горіха, вершків, кокоса та білого шоколаду? Лише наш торт «Рафаелло» — витончений десерт, що тане в роті.

Торт Фісташка – Малина ~1.6 кг

Торт Фісташка – Малина

1450 грн. за цілий торт

Шовковий вершковий крем, багатий аромат фісташки та літня насолода малини в одному торті. Атмосфера безтурботного літа, втілена в десерті.

Відгуки

Відгуків поки немає. Будьте першим — розкажіть, як вам торт.

Залишити відгук

Ваша оцінка

Арахісове печиво до чаю

Хрумке печиво з арахісом — просте, ситне й з тим солонуватим відтінком, через який його складно з'їсти одне.

Який він на смак

Смажений арахіс дає насичений горіховий смак із легкою солоністю, основа — масляна й хрумка. Солодкість помірна: сіль з арахісу врівноважує цукор, тому печиво не приторне.

Коли його беруть

До кави й чаю, на перекус, у дорогу, на офісні перерви, до фуршету, дітям у школу. Добре зберігається й не вимагає холодильника.

Формат і вага

Продається поштучно, одне печиво приблизно 40 г. Ціна — 40 грн.

Як замовити у Харкові

Замовляйте на сайті або беріть у наших кав'ярнях. Доступні доставка по Харкову та самовивіз.

Увага: у складі арахіс — попередьте нас, якщо є алергія.

Історія арахісу

Арахіс — не горіх, а бобова рослина, і його шлях у кондитерську виявився довгим і політичним.

Південна Америка й Африка

Батьківщина арахісу — Південна Америка, де його вирощували щонайменше три тисячі років. Іспанські та португальські моряки завезли рослину до Африки й Азії, і саме звідти вона потрапила до Північної Америки — разом із работорговими кораблями. Через це аж до XX століття арахіс у США вважався «бідною» їжею.

Учений, який змінив ставлення

Переломним став початок XX століття. Агроном Джордж Вашингтон Карвер, народжений у рабстві, переконував фермерів Півдня чергувати бавовну з арахісом, щоб відновити виснажений ґрунт. Щоб врожай мав збут, він розробив сотні способів використання арахісу — від олії до косметики.

Його роботи зробили арахіс масовою культурою, а разом із нею — і арахісову пасту, без якої американська кондитерська сьогодні не існує.

Візерунок виделкою

Традиція притискати арахісове печиво виделкою хрест-навхрест з'явилася у 1930-х роках: рецепти з такою вказівкою друкували в американських кулінарних книгах. Причина практична — тісто з арахісовою пастою щільне й погано розходиться при випіканні, тому його треба сплющити.