You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Edison
Торт «Лазурний»

Торт «Лазурний»

Торти

Цілий торт · на замовлення1320 грн.вага ~1.9 кг

Блакитний торт на основі бісквіту з вершковим маслом у поєднанні з білим шоколадом та кремом із сиру і вершків. Дуже смачне поєднання, а родзинкою торта є ягоди лохини.

Склад: вершки, молоко, цукор, пшеничне борошно, вершковий крем-сир , дзеркальна глазур, білий шоколад, сметана, яйця, вершкове масло, смородина, лохина, цукрова пудра, рослинна олія, харчова сода, сіль, харчовий барвник.

Шматочок — 110 грн. · 160 г.

Вам може сподобатись

Торт «Червоний Оксамит» ~2.3 кг

Торт «Червоний Оксамит»

1200 грн. за цілий торт

Найніжніший торт «Червоний Оксамит» з вишнею, що тішить не лише смакові рецептори, а й очі: колір такий самий яскравий і вражаючий, як і смак. Оксамитовий десерт, від якого неможливо відвести погляд.

Торт «Естерхазі» ~1.4 кг

Торт «Естерхазі»

1320 грн. за цілий торт

Хрусткі горіхові коржі, щедро прошаровані ніжним згущеним молоком, та багато горіхів у кожному шматочку. Насичений горіхово-вершковий смак і той самий приємний хруск, заради якого хочеться ще шматочок.

Торт «Наполеон» ~1.7 кг

Торт «Наполеон»

760 грн. за цілий торт

Найтонші коржі та багато молочного крему з ніжною, шовковою текстурою. Ось і весь секрет неймовірного смаку нашого торта «Наполеон».

Мус Смородина - манго ~1.9 кг

Мус Смородина - манго

1440 грн. за цілий торт

Яскраве, веселе, безтурботне літо, втілене в цьому оригінальному десерті: свіжа кислинка смородини та багатий аромат манго, що огортає. Легкий мусовий торт для гарного настрою.

Торт Лавандовий ~1.6 кг

Торт Лавандовий

1300 грн. за цілий торт

Ніжний аромат лаванди та багатий вершковий смак у кожному шматочку. Це не просто торт – це атмосфера теплого вечора десь у Провансі.

Торт «Еклерний» ~1.7 кг

Торт «Еклерний»

1500 грн. за цілий торт

Ніжні профітролі з кремовою начинкою на основі білого шоколаду, доповнені яскравою малиновою ноткою — легке та вишукане поєднання вершкової ніжності й приємної ягідної кислинки.

Торт «Рафаелло» ~1.8 кг

Торт «Рафаелло»

1560 грн. за цілий торт

Чи може щось бути розкішнішим і ніжнішим за поєднання горіха, вершків, кокоса та білого шоколаду? Лише наш торт «Рафаелло» — витончений десерт, що тане в роті.

Торт Груша – Дор-Блю ~1.7 кг

Торт Груша – Дор-Блю

1400 грн. за цілий торт

Глибокий багатогранний аромат сиру Дор-Блю та медова насолода груші – класичне поєднання, що надихає своєю елегантністю. Вишуканий торт для справжніх гурманів.

Наполеон вишневий ~1.6 кг

Наполеон вишневий

840 грн. за цілий торт

Класичні хрусткі коржі з ніжним заварним кремом та соковитою вишнею. Легка кислинка ягід ідеально балансує солодкість крему, створюючи гармонійний, насичений смак із приємною текстурою.

Торт «Полуниця - Банан» ~2.1 кг

Торт «Полуниця - Банан»

1400 грн. за цілий торт

Бісквітний полунично-банановий торт, неймовірно ніжний і соковитий. Відкусивши шматочок, спершу відчуваєш яскравий банановий смак, а потім його доповнює легкий аромат полуниці. Що любите більше — банан чи полуницю?

Відгуки

Відгуків поки немає. Будьте першим — розкажіть, як вам торт.

Залишити відгук

Ваша оцінка

Торт «Лазурний» — яскравий торт на свято<br /><br /><br /><br />Насичений блакитний колір, якого майже не буває в десертах, і спокійний вершковий смак усередині. Це торт, який беруть тоді, коли він має стати головним об'єктом на столі.<br /><br /><br /><br />## Який він на смак<br /><br /><br /><br />Бісквіт на вершковому маслі — щільний і ніжний, крем із сиру та вершків дає м'яку кислинку, білий шоколад — густу солодкість. Смак стриманий і збалансований: увесь ефект тут у вигляді, а не в екзотиці смаку.<br /><br /><br /><br />## На яке свято підійде<br /><br /><br /><br />Дитячі дні народження, хрестини, ґендер-паті, тематичні вечірки, випускні, морські й зимові теми оформлення. Блакитний торт добре виглядає на фото, тому його часто замовляють туди, де свято знімають.<br /><br /><br /><br />## Вага і порції<br /><br /><br /><br />Цілий торт — &#123;weight-whole&#125;, це &#123;pieces&#125; порцій приблизно по &#123;weight-slice&#125;. Один із найбільших у каталозі: вистачає на дванадцять гостей.<br /><br /><br /><br />## Як замовити у Харкові<br /><br /><br /><br />Ціна цілого торта — &#123;price-whole&#125;, шматочка — &#123;price-slice&#125;. Торт готується під вашу дату, замовлення — щонайменше за два дні. Доставка по Харкову або самовивіз.

Синій: колір, якого майже немає в їжі<br /><br /><br /><br />Блакитний торт виглядає незвично не випадково — синій справді найрідкісніший колір на столі, і цьому є цілком конкретне пояснення.<br /><br /><br /><br />## Чому в природі немає синьої їжі<br /><br /><br /><br />Серед тисяч їстівних рослин майже немає по-справжньому синіх. Навіть ті, що здаються синіми — чорниця, виноград, слива, — насправді мають фіолетовий або темно-червоний пігмент. Причина в хімії: за колір відповідають антоціани, і синіми вони стають лише в лужному середовищі, а більшість рослинних соків кислі.<br /><br /><br /><br />## Колір, який довго був недоступним<br /><br /><br /><br />У культурі синій теж з'явився пізно: у багатьох давніх мовах для нього просто не було окремого слова. Синій пігмент був найдорожчим у живописі — ультрамарин робили з лазуриту, який привозили з Афганістану, і коштував він дорожче за золото. Звідси й назва кольору — лазур.<br /><br /><br /><br />## Синій у кондитерській<br /><br /><br /><br />У десертах синій з'явився лише у XX столітті, разом із харчовими барвниками, і довго вважався «неїстівним» — дослідження показували, що синя їжа інстинктивно насторожує. Сьогодні ставлення змінилося на протилежне: саме через рідкість синій торт запам'ятовується краще за будь-який інший.