~2.3 кг
Нежнейший торт «Красный Бархат» с вишней, радующий не только вкусовые рецепторы, но и глаза: цвет такой же яркий и впечатляющий, как вкус. Бархатистый десерт, от которого невозможно отвести взгляд.
~1.4 кг
Хрустящие ореховые коржи, щедро прослоенные нежным сгущённым молоком, и много орехов в каждом кусочке. Насыщенный орехово-сливочный вкус и тот самый приятный хруст, ради которого хочется ещё один кусочек.
~1.7 кг
Тончайшие коржи и много молочного крема с нежной, шелковистой текстурой. Вот и весь секрет невероятного вкуса нашего торта «Наполеон».
~1.9 кг
Яркое, весёлое, беззаботное лето, воплощённое в этом оригинальном десерте: свежая кислинка смородины и обволакивающий аромат манго. Лёгкий муссовый торт для хорошего настроения.
~1.6 кг
Нежный аромат лаванды и богатый сливочный вкус в каждом кусочке. Это не просто торт – это атмосфера тёплого вечера где-то в Провансе.
~1.7 кг
Нежные профитроли с кремовой начинкой на основе белого шоколада, дополненные яркой малиновой ноткой — легкое изысканное сочетание сливочной нежности и приятной ягодной кислинки.
~1.6 кг
Классические хрустящие коржи с нежным заварным кремом и сочной вишней. Лёгкая кислинка ягод идеально балансирует сладость крема, создавая гармоничный, насыщенный вкус с приятной текстурой.
~1.7 кг
Глубокий многогранный аромат сыра Дор-Блю и медовая сладость груши – классическое сочетание, вдохновляющее своей элегантностью. Изысканный торт для настоящих гурманов.
~1.8 кг
Может ли что-то быть роскошнее и нежнее сочетания ореха, сливок, кокоса и белого шоколада? Только наш торт «Рафаэлло» — изысканный десерт, тающий во рту.
~1.6 кг
Шелковистый сливочный крем, богатый аромат фисташки и летняя сладость малины в одном торте. Атмосфера беззаботного лета, воплощённая в десерте.
Отзывов пока нет. Будьте первым — расскажите, как вам торт.
Классическое заварное тесто с насыщенным кокосовым кремом — лёгкая экзотическая нотка в привычном французском пирожном.
Оболочка нежная и почти несладкая, крем внутри густой, с выраженным кокосовым ароматом и мягкой сладостью. Кокос здесь не сухой и не волокнистый — он ощущается прежде всего в аромате и послевкусии.
К кофе и чаю, на фуршет, в подарочный набор, на офисные праздники, к праздничному столу. Хорошо смотрится в наборе вместе с классическими эклерами — за счёт контраста вкусов.
Продается поштучно, одно пирожное весит примерно 160 г — одно из самых крупных среди наших эклеров. Цена — 100 грн.
Заказывайте на сайте или приобретайте в наших кофейнях. Доступны доставка по Харькову и самовывоз.
Кокосовая пальма распространилась по миру самостоятельно, и это редкий случай среди культурных растений.
Кокос способен держаться на воде месяцами, не теряя всхожести: плотная волокнистая оболочка не пропускает соленую воду, а внутри имеется запас пресной жидкости и питательных веществ. Океанские течения разносили орехи между островами задолго до того, как туда добрались люди.
Именно поэтому кокосовые пальмы находили на необитаемых островах — и именно поэтому точно определить родину растения до сих пор сложно: генетические исследования указывают на два независимых центра — в Индийском и Тихом океанах.
Европейское название дали португальские моряки в XVI веке. Три тёмных отверстия на скорлупе напоминали им лицо, а слово «coco» означало что-то вроде «страшила» или «гримасы» — так пугали детей.
Свежий кокос до Европы не доезжал — он портился в пути. Всё изменилось в XIX веке, когда научились сушить кокосовую стружку: в таком виде она хранилась месяцами. Именно сушёный кокос и стал основой европейских кокосовых десертов — от простых кокосовых печеньиц до кремов, которые используют сегодня.
